2009年2月22日 星期日

(中壢)宜蘭蔥餅,廖家食記。

宜蘭蔥餅 (4).jpg    


 



上周某天晚上跟小王去逛中壢的新明夜市,(齁齁~好久沒去了!)


突然在路上看到排隊人潮!


現在大概是職業病,看到排隊人潮非要上前瞧瞧~(是說,我到底是哪門子職業啊?)


喔喔~原來是宜蘭蔥餅啊!


沒吃過耶~輸人不輸陣,當然要給它跟著排下去!


宜蘭蔥餅 (8).jpg


 


此時小王也馬上說:我來排,妳去照相!


我心裡暗暗發笑,我們這對夫妻到底在忙什麼啊?


不就是逛個夜市嗎?嘲笑.gif


宜蘭蔥餅 (2).jpg 


 


看店家這樣煎著,真的好吸引人唷!


不過我看他一直加油耶~


大概是餅皮太厚了,所以要多油小火慢煎才會酥脆吧。


宜蘭蔥餅 (3).jpg 


 


還沒好,再等等。


宜蘭蔥餅.jpg 


 


ㄎㄎ~就是這樣一個啦!


裡面有蔥(那這樣是三星蔥嗎?),有胡椒味道,味道還蠻香的。


皮吃起來是酥脆脆的,還不錯吃,不過小桃覺得吃到最後會覺得略鹹。


這樣一個要價40大洋,小桃覺得不算便宜耶~


要是以家庭主婦的角度看來,中原的蔥燒包比較便宜又大碗。(25大洋)


(喔~大家不要假日去吃,自從被食尚玩家的莎莎介紹後就常常大排長龍了~)


宜蘭蔥餅 (6).jpg 


 


看到招牌上的網址,連過去看。(有興趣請按此


原來他也有網路訂購冷凍的耶~不過要一百片才免運費。


網路及電話訂購,一片是26大洋。(門市--熟食40元/片;冷凍35元/片 )


宜蘭蔥餅 (5).jpg


 


那天還吃了普普的蚵仔煎,蚵仔煎還是台南的比較好吃。


宜蘭蔥餅 (7).jpg 


 


還吃了很多人排隊,但是不怎麼好吃的麻油麵線。


宜蘭蔥餅 (1).jpg 


 


今天去中原夜市也有看到一家咧~


就在十字路口,全家旁邊,也是一整個大排長龍溜~


幸好我吃過了,呵~