2013年3月20日 星期三

(中壢)上好吃鵝肉亭

上好吃


 



 


有一天傍晚到中壢用餐,


一時之間還真的想不出來要吃什麼好。


經過上好吃鵝肉亭,


想說這幾年經過也不下數十次,不如就來去吃一次看看。


 


看一下菜單,賣的當然都是跟鵝有關係的啦!


除了最上面的鵝肉之外,其他的小菜都很平價。


鵝肉價位其實也很合理啦!


只是,最小份最小份的是1/4隻,對我來說有點兒多,哈哈!


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沒在菜單上的會貼在牆壁上,


他們還有賣真空包裝的鵝肉喔!


(店裡還有鵝油、鵝油香蔥。)


上好吃 (10)


 


來看一下招牌的鵝肉,


這是1/4隻,份量不少,


刀工真是啵棒,每片都片得一樣薄,看起來超好吃的啦!


上好吃 (3)


 


怎麼看都覺得賞心悅目,捨不得吃了。


上好吃 (2)


 


看看這粉嫩的顏色,


只有溫體鵝才能有這種色澤了吧!


這樣一片,穠纖合度,一口咬下相當滿足啊!


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他們家的沾醬味道也不錯,沾鵝肉很搭呢!


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這一碗看起來好像清湯喔!


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其實是湯冬粉啦!


湯頭有油蔥酥和冬菜的香氣,味道還不賴。


而且冬粉也不少~


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湯麵。


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吃了一大盤鵝肉,當然要點個青菜。


這盤空心菜30大洋,簡單川燙過,淋上店裡的鵝油,相當爽脆好吃喔!


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上好吃鵝肉亭


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桃園縣中壢市中豐北路42號


03-4265138