2012年9月9日 星期日

(三峽)聚北海道昆布鍋

聚 (8)


 



每次暑假末,開學前,我跟yin都固定要一起吃個飯。


一路這樣記錄下來,我發現,吃飯的名目還不少耶!


期中和期末是免不了要聚餐的,人數多寡就不一定,


結業式當天,是一定會兩個人吃,開學前也要吃。


還不包括平時突然聽到什麼好吃的店,也是要互揪衝一下!


記錄是誠實又殘酷的,就跟記帳一樣,哈!


 


原本呢,我們還有一個杏子豬排攤,但是大家整個暑假跑來跑去,最後流標了。


我們兩個想說要不要自己殺去吃,又怕對不起另外兩位姊妹,


因此就決定吃聚北海道昆布鍋,


一開始想說在台茂店吃就好,後來還是改到三峽去,


因為台茂店這種在賣場的店比較特殊,


只有提供一種套餐,「特選昆布鍋套餐」,是390+10%。


(像台北SOGO忠孝店、台北誠品敦南店、板橋環球店、宜蘭新月店也是這樣。)


其他一般的店會有「精緻昆布鍋套餐」、「北海道嚴選套餐」兩種可以選。


(分別是349+10%,540+10%)


那只是吃個飯聊聊天,所以我們當然是選擇比較便宜的「精緻昆布鍋套餐」囉!


聚


 


餐具。


聚 (2)


 


沾醬。


小姐有介紹這兩種醬,分別適合沾海鮮、肉類、蔬菜類,


但是我現在都忘記了。(其實當天我就忘記了,都馬隨便沾,我比較喜歡右邊那個胡麻醬。)


聚 (3)


 


蔬菜盤,擺得很整齊,


但是我覺得有點太過於素雅了XD


相較之下,我覺得石二鍋的擺盤比較繽紛多彩耶!


聚 (4)


 


湯底我們選了昆布滋養湯和昆布麻辣湯,


一開始小姐只會到三分之一左右,讓我們嚐一口是是看味道,


覺得OK了,才會把湯底加滿。


這種服務倒是挺有噱頭的用心,哈!


麻辣鍋的味道是有點小辣,還蠻香的;滋養鍋就有一點中藥養生鍋的FU。


肉類涮麻辣鍋超對味,蔬菜類就往昆布滋養鍋下吧!


聚 (5)


 


中途小姐會不斷幫我們添加熱茶,服務很好。


聚 (9)


 


梅子醋,酸酸甜甜的。


聚 (15)


 


yin點的雪花豬肉,吃起來口感不錯。


聚 (6)


 


我點了豬雞雙拼,其實也還不錯啦!


聚 (7)


 


只不過雞肉真的片得很薄,


我一開始用夾子夾起來時,每一片都支離破碎,


小姐見狀,一個箭步就衝過來幫忙,


還指導我說,雞肉要先這樣捲起來,再下鍋煮。


還好小姐發現得早,我終於吃到三片完整的雞肉片,揪感心ㄟ~~


聚 (10)


 


手打蝦仁漿,吃起來QQ的,還不錯。


聚 (13)


 


海陸鮮瓜封,拍壞了...


反正就是什麼瓜,中間擺了海鮮料就對了!


(我拍壞了,惱羞成怒了!)


聚 (14)


 


昆布烏龍麵。


聚 (12) 


 


日式芍粉。


這個跟"葛粉"不知道是不是一樣的東西,


如果是,我覺得做成甜的好像比較好吃耶!


因為之前在勝博殿有吃過葛粉甜點,還蠻喜歡的。


聚 (11)


 


和風抹茶冰淇淋,yin說還好。


聚 (16) 


 


北海道金橙奶酪,我覺得還算可以。


聚 (17)


 


聚的服務真的也是沒話說啦,食材也都挑選過。


但是齁,因為之前才剛吃過石二鍋,


同樣的是王品集團的,


覺得石二鍋的食材CP值高很多耶!!


當然啦!有些費用是花在別的地方啦!


像吃聚,只要先打個電話訂位,就不用頂著太陽排隊領號碼牌,


座位也比較寬敞,


所以還是看大家在意的是什麼囉!!


 


 


 


聚北海道昆布鍋


http://www.giguo.com.tw/index.htm


 


 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網