2012年6月7日 星期四

(南崁)茅屋

茅屋 (3)


 



這家麵店,不知道歸類在起眼還是不起眼?


因為它的外觀是很一般的麵攤,沒有裝潢,


但是它是在一排房子的邊邊,緊貼著大樓,鐵皮屋和帆布加蓋的綜合體,


經過時,其實會多看一眼,


看到店名「茅屋」兩個字,還會多看第二眼。


看到裡面客滿,就更讓人無限好奇了。


所以有一天,就抱著濃烈的好奇心去吃吃看,


一吃還真是驚艷,於是短期間內已經又去了第二次。


 


外表看起來像是一般麵店,


但是賣的東西還挺特別的,


除了右邊的小菜滷味偏中式,左邊的主食還頗有韓味。


簡直就是中韓合璧了嘛!


茅屋


 


涼拌小菜有兩樣可以選,


一種是韓式豆芽,有一點點辣,豆芽很新鮮沒腥味,還蠻涮嘴的。


茅屋 (2)


 


另外一道涼拌小菜是這個高麗菜。


第一眼看,一定會以為是酸酸甜甜的台式泡菜,


不過吃起來完全不是那麼一回事。


吃起來口感很爽脆,


調味只有一點鹹味和著芹菜的香氣,很特別。


茅屋 (10)


 


小豆干,看這個氣孔就知道滷得多棒多入味。


雖然我覺得吃起來稍鹹,但是豆干口感很棒!


那紅紅的辣醬也是好樣的,辣得夠勁!


茅屋 (9)


 


韓式榨醬麵,看起來黑嚕嚕地,一開始感覺應該是很重口味。


茅屋 (3)


 


攪拌之後,看起來真可口,而且吃起來一點也不鹹。


吃得到一點洋蔥和小肉塊,整體味道其實蠻清爽的,也是很特別。


茅屋 (5)


 


乾拌麵,外表相較於韓式榨醬麵,又讓人覺得清淡到一個不行。


攪拌過後,吃起來略帶醋酸味和蒜香,相當開胃順口。


茅屋 (4)


 


小小的紅油抄手,看起來也是貌不驚人。


茅屋 (6)


 


可是一吃之後,真的是驚為天人。


那紅油帶著花椒味,超香的啦!


抄手個頭雖然小,但是肉質很新鮮又剁得很細,絲毫沒有腥味,超好吃!


茅屋 (7)


 


韓式烤肉壽司,新鮮就是好吃!


茅屋 (8)


 


因為第一次吃紅油抄手,對他們家的紅油念念不忘,


所以第二次點了紅油辣麵。


茅屋 (11)


 


攪拌之後,果然沒讓人失望,又香又辣,好好吃!


茅屋 (12)


 


水餃。


這天老闆娘一直說,只有韭菜的喔!


不知道是因為那天別種口味已經賣完,


還是店裡本來就只有韭菜水餃耶?


茅屋 (13)


 


這水餃也是特別到一個不行!


怎麼特別??


幾乎都是菜沒有肉末耶!!


這樣反而很合我的口味呀!哇哈哈!


而且韭菜被處理得很清爽,沒有很重的味道,超厲害的。


茅屋 (14)


 


 


這家的口味都還蠻特別的,


顛覆一般傳統麵店的滋味,


食材吃起來都讓人感覺蠻新鮮的,


每一種份量都不會太大,可以多點很多樣,


我個人覺得還蠻喜歡的。


 


 


茅屋


桃園縣蘆竹鄉南竹路一段92號隔壁


錦興國小旁


03-2120654