2011年4月19日 星期二

(中壢)融鐵板燒

融 (8)


 



周末在MOS吃早餐,


一邊吃,一邊看雜誌、玩iPhone,


不小心在mobile01上看到中壢新開了一家平價的鐵板燒,


評價還不賴,於是乎我們毫不猶豫地也決定來去吃吃看!


 


雖然說營業時間是11:00開始,但是事實上我們等到了大約11:30才開門。


好在對面就是興國果菜市場,沒進去過,就順便進去打發了一下時間XD


後來年輕的老闆來了,直說著不好意思,害得我們也不好意思了起來。


 


這家鐵板燒原本是餐車起家的,現在算是終於有了一個固定的店面。


鐵板燒檯面桌位有七位,


不過我發現一旁還有折疊式餐桌,所以大約可以容納個十來位左右。


融


 


每個位置的餐盤和筷子。


融 (2)


 


點好餐,老闆就開始炒青菜。


融 (3)


 


飯、湯、飲料請自行取用。


融 (4)融 (5) 


 


高麗菜,炒得還不錯,清爽脆口。


融 (6)


 


豆芽菜還有加黑木耳一起炒,也還不錯。


重點是,這兩樣青菜,吃不夠都可以再續耶!


融 (7)


 


點了一份檸檬草蝦,


草蝦口感很不錯,調味是青醬、胡椒、、蒜頭、海鹽等等,蠻下飯的。


融 (8)


 


無骨牛小排,口感也不賴,他的蒜片煎得很剛好,搭配著吃很棒。


融 (9)


 


另外加點了一份香煎豆腐,外酥內軟,也不錯。


融 (10)


 


九層塔蛋,椒鹽口味的,很有吃鹽酥雞的FU,也挺好吃的。


融 (11)


 


這裡用餐真的超平價的,


一份套餐都才99大洋,我們點了兩份,


外加點了豆腐和九層塔蛋,吃到超飽的,一共才248大洋,


飯和菜都可以再續,也未免太實惠了!


讓我很想找機會去把其他幾樣套餐也吃過一輪啊!!哈!


套餐有雪花松阪豬、香煎嫩雞排、檸檬草蝦、沙朗牛排、無骨牛小排五種。


我觀察了一下別人點的,


感覺無骨牛小排、去骨雞腿、松阪豬肉這些食材好像都是costco的,


如果真的是這樣,那也不錯,進貨來源很令人放心。


不過,我覺得老闆調味也放太多胡椒粉了,下次我要請老闆少放一點XD


 


融鐵板燒


中壢市元化路2段128號旁(興國郵局旁邊,水果行對面)


0989002290


1100~0200(沒錯,是凌晨2點)


(每月20號公休)