今天北部下著雨,氣溫也很低,
大家到購物中心去打發時間的機率應該很高吧!
我們這種時候,通常也都是往大江或是台茂去打發時間兼用餐。
目前大江美食街的韓式料理,剛好在美食街的最兩端,
一邊是金斧山韓式料理,一邊是韓鶴亭韓式料理,感覺還蠻競爭的。
不過之前金釜山的規模還蠻大的,現在卻又縮小到靠近屈臣氏那邊,
原本在家樂福前的攤位,現在反而已經變成韓鶴亭了。
這商圈還真是變化莫測XD
之前我們很愛吃金釜山的韓式銅盤燒烤,
現在他遷移櫃位,規模縮小,沒有內用座位,好像就沒有銅盤燒燒烤了耶!
通常他們銅盤燒烤會有一碗白飯。
還要有一碟超下飯的沾醬,我很喜歡這沾醬,下飯卻不會死鹹。
還有一盤小菜,通常也都是這三樣基本款啦,也是下飯得很。
銅盤燒烤,上面會先鋪一點高麗菜和豆腐。
接著小姐會把肉片放上去,
這上面看起來有很多種肉,應該是有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉吧!
因為他們家常常會推出綜合口味特價XD
小姐會記得來幫忙翻面,淋上一些高湯,這樣就可以開動囉!
他們家的韓式拌飯也是我很愛吃的一道。
每次端上來,哧哧作響的石鍋,加上漂亮的擺盤,總令人食指大動。
雖然終究都是要攪和在一起吃掉XD
可是這樣一口吃到好多種蔬菜口感,還有甜甜辣辣的味道,總是令人感到好滿足。
他們家的泡菜鍋,湯頭酸酸的,沒有很辣,還蠻好吃的。
裡面有一點肉片、一個蛋、一點火鍋料和冬粉。
我喜歡吃裡面的冬粉,吸附了湯汁還不錯。
另外這種牛煲、豬煲、杏鮑菇煲,湯頭就比較清淡一點。
不喜歡吃重口味的朋友應該會喜歡。
我個人是還蠻喜歡的,
這種煲比較簡單,就是高麗菜、木耳絲和肉片,加了一個蛋、兩個蛤蜊、一些冬粉。
肉片就比泡菜鍋的多一些,因為沒泡菜咩XD
點鍋類或是煲類,都會有一碗白飯和一碟小菜,
小菜是隨機附贈,不一定是什麼。
不過我們通常會要求一個是泡菜,
他們家的泡菜配飯還挺好吃的,煮過反而很酸,真奇怪。
而我剛剛說過,煲類比較清淡一點,所以還是會附上這個沾醬唷!
另外一家就是韓鶴亭了。
他們家有專用的呼叫器,其實這個已經不是很新奇了,
但是,大江美食街的攤位,好像只有他們使用耶!
點了一個海鮮泡菜鍋,味道還蠻濃郁的,很不錯。
也有附上一碗白飯。
比較特別的是,他們家小菜有超多種,
忘記是加多少錢,就可以選三樣小菜唷!
他們家的小菜是比較重口味的,又辣又鹹,可以多扒幾口飯。
我是比較喜歡有辣但是不要太鹹的小菜啦!