這水餃是上學期末同事拿給我試吃的，
老早就被我吃乾抹盡了，卻一直沒有來記錄一下。
水餃外表看起來很一般，不過背後的故事卻很感人。
賣水餃的駱先生，本來是養豬戶，從小就跟爺爺一起養豬，但是祖孫倆卻不吃豬。
後來，在某一年，因為看到一隻待宰豬的眼神，讓他感到震驚，
於是，他改行了，不養豬了，還改吃素，
而且還開始收養流浪狗貓，並且種植很多有機蔬菜，打造一個動物的快樂場所。
阿不養豬了，哪裡來的收入，現在就是靠賣水餃的收入在支撐著，
聽同事轉述，他之前還收養了很多隻麝香豬耶！！
所以這素食水餃也算是愛心水餃。
這樣一包有20顆，是80大洋，因為是手工的，而且個頭挺大的，所以也不算貴。
寒假在家我就煮來吃，不過我煮太過頭了，哈~
其實素食水餃好像不用像葷的水餃煮那麼久，因為沒有肉那些難熟的食材咩XD
可是我一時沒注意，下次會改進。
裡頭的內餡是全素的，有高麗菜、紅蘿蔔絲、木耳、冬粉和一些素料，
吃起來挺清爽的，蠻合我的口味，比之前吃過的幾款冷凍速食水餃好吃很多啊！
後來也有煮給小王吃，他也覺得不錯吶！
基本上的價位就是一盒80大洋，更詳細的說明在→訂購說明
想了解更多關於駱先生的事情可以到他的部落格去看看^^
http://tw.myblog.yahoo.com/vegpig/
