捲捲捲，超簡單蘆筍牛肉捲。

 

昨天託Carol從costco買了一盒牛小排火鍋肉片，晚上分裝成十份冷凍。

今天下午閒著也是閒著，就拿一包出來捲蘆筍！

 

先把蘆筍洗乾淨，再把外皮削一下。

 

接著就用牛肉片把蘆筍捲起來，隨便捲一捲，有捲到就好。

 

進烤箱烤個十分鐘，好吃的蘆筍牛肉捲就完成了！

自己吃的，就這樣放就好，上面灑一點黑胡椒或是海鹽提個味道。

如果要請客的話，可以切對半擺盤，會比較美啦。

 

本來看蘆筍好像乾乾的，擔心烤得太久，會不好吃。

沒想到吃起來很甜又多汁耶！算成功啦！

下次要捲個什麼好呢？大家也來捲一捲吧！