假日，小王突然想吃烤鴨，
他便上網google一下中壢哪裡的烤鴨好吃，查到了這家「李銘記烤鴨」。
聽說非凡有去採訪過，而且還曾經榮獲「2008烤鴨達人」第5名哩～
於是我們"特地"開車過去買，回程有繞到nova那邊買仙草汁，來回共花了一個半小時。
其實不算近～
誇張的是跑那麼遠，還在這裡遇到小王的學生～喔買尬～
也因為大老遠跑來，我們還買一整隻！後來真的是吃到撐了～
生意很不錯，店裡面的工作人員都沒得休息的～
還好我們來得早，還沒排得太誇張。
片好的鴨肉會這樣擺盤。
旁邊就是烤鴨的地方～
拿回家之後當然就要快點來大快朵頤啦！
附的麵醬、蔥和麵皮。
把鴨肉、蔥先擺上去。
淋上一點麵醬就可以包起來了～
（不過這家的麵皮蠻大一張，其實可以包更多片鴨肉啦～）
他們家的麵皮比起一般常吃的的要來的厚一點，也比較有嚼勁～
咬一口的畫面XD
最近小王超愛讓我拍這種斷面秀特寫，
我問說：「為什麼一定要這樣拍？」
他說：「美食節目不都是這樣嗎？」
邊說還會邊慢速旋轉筷子上的食物，學電視節目上的樣子，真是夠了。
這要叫啥？炒鴨骨嗎？XD
麵醬甜甜鹹鹹的，還蠻下飯的。
這一盤大概是三分之二吧！還有一些裝不下沒倒出來～
其實剛買回家時，並不覺得好吃～
大概是在車上吹冷氣，冷掉了～
這樣說它不好吃，好像是非戰之罪～
所以我把它又進烤箱烤了兩三分鐘～
果然好吃多了～皮也比較脆了！果然這種東西就是要趁熱吃～
這樣說起來，這家畢竟還是離我們太遠了，
下次想要吃烤鴨時，應該會就近吃吃看nova對面那間看看～
李銘記烤鴨
桃園縣平鎮市金陵路五段2號
03-4602850
營業時間：09:00-19:30
