2009年4月2日 星期四

(南崁)老大秋牛肉麵

老大秋.jpg


 


  


有一天下午要下班前,跟霆娘聊著南崁的野上麵包時,


霆娘就介紹我這家位於南崁的老大秋牛肉麵。


我問說,在哪裡?


她說路問她就不行了,叫我上網查一下,因為很有名,應該查得到!


沒想到隨便一估狗,還真的超多人介紹過的咧!


對於沒吃過的店,我總是忍不住想吃吃看,


馬上用msn問小王下班後要不要去吃吃看,小王二話不說就說要帶我去吃吃看!


不過因為我也沒認真看到底在哪,只瞎背了地址在南崁路上70還是72號~


所以有被念啦! 


說實話,剛開始被念到有點不想去吃,因為覺得心情不好去吃,應該會消化不良啊!


哪有可能會覺得好吃啦!?


還好,到的時候對面剛好有停車格,這樣大爺火氣小了一點。


我們就進去吃囉!(切!這讓我想到安室愛美惠的台詞 → 那我們就和好囉!)


後來我們又去吃了一次,就熟門熟路的,哈!


所以這篇是兩次用餐照片穿插寫啦!


 


店家外貌與招牌,看起來並不會特別顯眼。


老大秋 (10).jpg


 


牛肉麵店用這種裝潢還蠻大器的。


老大秋 (16).jpg


 


一進門就看得到價位表!


老大秋 (15).jpg


 


其實我不懂吃個牛肉麵跟「千江有水千江月,萬里無雲萬里天。」有什麼關係啦!


不過店裡面的裝潢還蠻雅致的!


老大秋 (9).jpg   


 


桌上介紹的乾拌牛肉麵好像不錯,小二,來一份吧!


老大秋 (3).jpg 


 


墊在桌子玻璃桌面下的價位表,很清楚啦!只是拍照會反光!@@


老大秋 (5).jpg 


 


乍看之下,覺得不便宜齁~


要吃吃看才見分曉!


老大秋 (4).jpg


 


點好麵之後,先來去端小菜。


小菜就是這樣大喇喇的放著。而且就在一進門的地方,一定看的到!


我個人是覺得要是放在玻璃櫃裡應該會更衛生一點吧!



稍微深一點的盤子,50大洋。再大一點就是100大洋了!



老大秋 (20).jpg


 


這個是最便宜的小菜,30大洋。


滷得很入味,而且豆乾片得很薄好好吃唷~


老大秋 (13).jpg 


 


這個茄子鑲肉,50大洋。


我看很多人推薦,還說晚一點就沒了!


因此我就拿了一份,真的不錯吃唷!


中間那個肉的調味剛剛好,而且很飽滿,不會一咬就鬆掉~


好吃好吃!要是可以自己做的出來就更好了!


老大秋 (12).jpg


 


也是大家推薦的辣油,這~不用錢~


小王一直說,我拿這小小的盤子應該要10大洋,哈!


還算辣,不過因為東西本身調味都不錯,老實說也不是很需要再沾這個辣油耶~


老大秋 (2).jpg


 


韓式泡菜,很辣。


不敢吃辣的請三思,因為連我都有點招架不住。後來沒吃完。


老大秋 (21).jpg


 


老滷乾拌牛肉麵。120大洋。好吃呢!


拌醬有點甜甜的,超級下麵的!牛肉也很好吃!


吃完一碗會有意猶未盡的感覺,可惜這裡不能加湯加麵


老大秋 (8).jpg


 


這是乾拌麵附的湯,跟紅燒牛肉麵湯頭應該是一樣的。


老大秋 (14).jpg 


 


小王的紅燒牛肉麵,100大洋。湯頭不錯唷!


有點淡淡的蒜味,讓我們一直想起台南的「上好吃牛肉麵」。


我覺得這是最近吃幾家牛肉麵中,最合口味的一家了!


就是比較偏台南口味的牛肉麵吧。


老大秋 (6).jpg 


 


牛肉看起來有點乾,不過吃起來不會唷!


還蠻嫩的!


老大秋 (7).jpg 


 



榨菜肉絲麵。


湯頭很輕甜,還不錯。


也是很偏近台南榨菜肉絲麵的味道,不過大概快要兩倍價錢@@


榨菜是片狀的,比較特別。



老大秋 (17).jpg


 


乾拌肚絲麵,100大洋。好吃! 


牛肚魯得很入味,又片得很薄,搭上小黃瓜,不錯唷!


不過這味道跟老滷乾拌麵味道不一樣,


老滷是偏甜,這種一般的隱約有一點辣意。(一點點而已,不會辣到人啦!)


老大秋 (19).jpg


 


乾拌麵都會附上一晚牛肉湯。


所以我覺得這個比較划算,哈!


老大秋 (18).jpg


 


整體而言算蠻好吃的。


要是吃不飽,順便去對面的包子店買了包子饅頭回家嗑~


噗~這樣會不會太會吃了!


老大秋 (11).jpg 


 


 老大秋牛肉麵


地址:桃園縣蘆竹郷南崁路70號

電話:03-3228853