2009年1月13日 星期二

(巴特里﹚爆漿奶油餐包

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08年十一月底的時候,跟同事一起團購(巴特里﹚爆漿奶油餐包。


09年一月初時才拿到貨,呼呼~還真是熱門啊!


一袋十個50大洋,我買了兩袋。運費大家一起攤啦~


巴特里餐包.jpg 


 


看一下地址是在高雄耶!


傳說的三郎餐包不是也是在高雄嗎?


現在高雄已經變成爆漿奶油餐包的專門生產地了嗎?


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其實他還有附上一張精美說明,


不過我看一下包裝上就有,所以沒有多拍照,就把它放進資源回收箱了。


烤箱要預熱之後再把麵包放進去悶烤。


重點是,這種天氣,一定要先退冰唷~


差不多就是把餐包拿出來放在桌上等烤箱預熱好,這樣時間剛剛好。


要不然直接把從冰箱拿出來的餐包放進烤箱三分鐘是不夠的~


巴特里餐包 (4).jpg 


 


這就是乖乖在等退冰跟等烤箱預熱的餐包。


表皮還有點皺皺的~


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放進烤箱悶烤2分鐘左右的餐包。


為什麼只悶烤2分鐘呢?因為小王以為我開烤箱就是已經在烤了~


問我怎麼烤那麼久?


我以為他是迫不及待的想吃就先拿出來了~


悶烤兩分鐘,表皮已經"膨皮膨皮"囉!


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小心翼翼的撕開麵包。


奶油真的很多耶~


只是悶烤的時間還不夠~所以奶油沒有完全溶化。


巴特里餐包 (7).jpg 


 


後來烤的時候有多讓餐包在烤箱多呆一會兒,真的更好吃唷~超級爆漿的!


這東西雖然很好吃,但是久久吃一次就好,


要不然一次隨便吃都兩三顆,熱量可是嚇死人!


 


 


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